植物大战僵尸甜薯怎么捏 烤红薯怎么掰开

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于植物大战僵尸甜薯怎么捏，烤红薯怎么掰开这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、怎么捏淘气丸子

食材：

胡萝卜，盐，十三香，油，蒜泥，米醋，生抽，蚝油，芝麻，香葱，小米辣。

制作方法：

1、准备适量的胡萝卜，清洗干净刮去外皮，擦成细丝备用；锅中烧水，胡萝卜丝水开后下锅，焯水一分钟时间，让胡萝卜变软，然后捞出来过凉备用。

2、过凉的胡萝卜丝放在笼布上，用力地攥干萝卜中的水分，放入盆中备用。

3、然后加入适量的食用盐和花椒粉搅拌均匀，再少量多次地加入红薯淀粉，下手抓揉均匀。

5、一直抓揉到萝卜的表面变得黏黏的，用手可以轻松团成团儿大的状态即可，红薯淀粉千万不能一次性加得太多，太多了影响口感。

6、抓起一把胡萝卜丝，从虎口挤出一个丸子，在掌心团成圆形，放在食用油中滚上一圈，这样蒸出来的颜色会更加透亮，而且也不容易粘在笼屉上。

7、全部团好以后，放入笼屉中，水开上锅蒸，大约蒸10分钟的时间即可，大家可以依据自己丸子大小来适当地调整时间，小宁的丸子直径约为4厘米左右。

8、10分钟后，晶莹剔透的萝卜丸子就做好了。

9、下面我们来调一个灵魂料汁：半头大蒜剁成蒜泥，用热油泼一下，然后加入2勺米醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺芝麻、适量的小香葱和小米辣，搅拌均匀即可。

10、最后将晾凉的萝卜丸子放入盘中即可。

二、烤红薯怎么掰开

红薯清洗干净，把红薯用锡纸包好放在空气炸锅里，烤10分钟捏一捏翻动一下，再烤10分钟捏一下软了就可以开吃了，掰开香味扑鼻香甜软糯非常美味可口。

三、摊红薯皮怎么摊

1、食材：红薯粉500克、食用油少量。

2、红薯粉加水，比例2:1，搅拌均匀。

3、然后烧开一锅水。

4、准备一个平底模具，模具底部抹点油。将搅拌好的红薯粉汁到进去，搅拌均匀，并将装有红薯粉的摸具放置开水锅中，注意不要让模具再进水，这一步很像蒸鸡蛋羹。

5、直到红薯粉的表面完全凝固，再继续煮3分。取出后立刻放入装有冷水的容器中，捞出后直接放入碗中，再配上料就可以食用了。

文章分享结束，植物大战僵尸甜薯怎么捏和烤红薯怎么掰开的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！